新学期脚步临近，为保障广大师生食堂用餐的食材安全、新鲜和营养，永润食品已开启“备战”模式，从源头到配送，全面夯实供应链的每一个环节，以最饱满的状态配合迎接新学期的到来。

  近日，长沙市人民政府机关第二幼儿园、湘江实验小学、金海中学等多所合作学校的领导组来到我公司，对开学前食材采购工作进行了深入的视察和指导。

  校领导一行首先来到公司的核心区域——品质管控与保鲜区。在永润食品总经理刘洋的陪同下，详细介绍了公司发展理念及目标、食品安全管理体系等重点方向及工作，从生鲜食品原材料入库、分拣到包装的全流程操作进行了详细的讲解；校领导组对分拣到配送的标准化流程表示赞赏并给予了高度的评价。

    在随后的座谈会上，双方就新学期食材供应、营养配餐等议题进行了交流。

    永润食品总经理刘洋向校领导们汇报了为开学季所做的各项准备工作，包括源头把控、质量检测、智慧仓储、配送无忧等各个环节：

      源头把控：与优质种植基地合作，严格筛选供应商，确保原材料符合相关标准； 

    质量检测：生鲜食材入库前均需经过自有农残检测室、第三方快检等多维度检测，确保食品安全； 

    智慧仓储：采用现代化冷链仓储系统，恒温保鲜，杜绝交叉污染；

    配送无忧：专业物流团队定时定点配送，全程温控监控，确保食材新鲜送达。